Collectie: Bosbes

Wat zijn bosbessen?

Bosbessen zijn gezondheidsrijke bessen. Naast de heerlijke smaak van bosbessen zijn ze rijk aan vitamines, mineralen, flavonoïden, tannines, pectines, anthocyanen, fytosterolen en fytonciden.

Voordelen van bosbessen

Bosbes bevat veel verschillende antioxidanten en vitamines. Het bevat ook micro- en ultramikro-elementen en mineralen zoals chroom, boor, mangaan, jodium, vanadium en kobalt. Het is zeer nuttig voor het verbeteren van het gezichtsvermogen en het versterken van bloedvaten.

Bosbessen worden al eeuwenlang gebruikt om verschillende ziekten te behandelen. Bosbes helpt het lichtgevoelige element van de ogen te herstellen en ondersteunt de microcirculatie. De antioxidanten erin zijn noodzakelijk om het netvlies van het oog te beschermen.

Toepassingen van bosbessen

Bosbes helpt de gezondheid van de ogen te verbeteren en het gezichtsvermogen te bevorderen. Bovendien helpen het selenium en zink in bosbessen bij de opname van vitamines E en A. Wanneer het lichaam voldoende vitamine A binnenkrijgt, produceert het een pigment in het melanine dat de ogen beschermt tegen UV-straling. Vitamine E bevordert de ontwikkeling van haarvaten en de bloedcirculatie in de ogen.

Naast het ondersteunen van de gezondheid van de ogen, helpen bosbessen de spijsvertering te verbeteren. Door het hoge vezelgehalte van bosbessen verlichten ze maagproblemen en reinigen ze het lichaam van onnodige voedselresten.

Bijwerkingen en overdosis van bosbessen

Overmatige consumptie van bosbessen kan spijsverteringsproblemen veroorzaken. Bosbessen zijn rijk aan vezels en kunnen een opgeblazen gevoel, buikpijn en diarree veroorzaken. Blauwe plekken ontstaan ook gemakkelijker. De bloedsuikerspiegel kan ook dalen.